استهلاك الملح وتأثيره على الكلى
الملح الزائد يرفع ضغط الدم ويضر بالكلى. قيّم كمية ملحك اليومية.
أسئلة شائعة
ما الكمية الآمنة من الملح يومياً؟
توصي منظمة الصحة العالمية بأقل من 5 غرامات يومياً (ملعقة صغيرة).
هل يمكن تقليل الملح دون فقدان الطعم؟
نعم، الأعشاب الطازجة، الليمون، والتوابل الطبيعية تُعطي نكهة رائعة دون ملح.